Frango Crocante: Empanado com Aveia

Receita super fácil, rápida e nutritiva

Você vai precisar de:

4 Filés de peito de Frango (1 cm de espessura – se necessário usar martelo de carne para chegar a essa espessura)

2 xícaras cheias de aveia em flocos finos (para fãs de aveia, você pode usar a aveia em flocos, sem ser flocos finos)

Meia cebola grande ralada 

2 dentes de alhos ralados 

2 colheres de sopa Vinagre de maçã 

2 colheres de sopa de azeite 

Sal a gosto

Modo de fazer:

Misture vinagre, sal, alho, azeite e cebola. Deixe o frango marinar por 20 minutos. Após passe na aveia, empanando o frango completamente.
Deixe o forno pré-aquecido a 200 graus

Coloque os frangos na assadeira (se for de Teflon não precisa passar azeite para não grudar) e coloque no forno. Normalmente 20 minutos são suficientes para o preparo, devendo virar o frango a cada 10 minutos para deixar os dois lados dourados.