Frango Crocante: Empanado com Aveia
Receita super fácil, rápida e nutritiva
Você vai precisar de:
4 Filés de peito de Frango (1 cm de espessura – se necessário usar martelo de carne para chegar a essa espessura)
2 xícaras cheias de aveia em flocos finos (para fãs de aveia, você pode usar a aveia em flocos, sem ser flocos finos)
Meia cebola grande ralada
2 dentes de alhos ralados
2 colheres de sopa Vinagre de maçã
2 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
Modo de fazer:
Misture vinagre, sal, alho, azeite e cebola. Deixe o frango marinar por 20 minutos. Após passe na aveia, empanando o frango completamente.
Deixe o forno pré-aquecido a 200 graus
Coloque os frangos na assadeira (se for de Teflon não precisa passar azeite para não grudar) e coloque no forno. Normalmente 20 minutos são suficientes para o preparo, devendo virar o frango a cada 10 minutos para deixar os dois lados dourados.
Deixe seu comentário
Quer participar da conversa?Fique à vontade e participe!